November 26th, 2008 by admin2

ความสำคัญของไก่พื้นเมือง
?ไก่พื้นเมืองเป็นสัตว์เลี้ยงเพื่อเศรษฐกิจและสังคมของไทยไก่พื้นเมืองให้ผลตอบแทนดั้งนี้? เช่น??
?1? เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญของครอบครัว
?2? เป็นที่มาของรายได้ของครอบครัว
?3? ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
?4? ไก่พื้นเมืองช่วยกำจัดวัชพืชรอบบ้าน
ไก่พื้นเมือง
เลี้ยงแบบกึ่งขังกึ่งปล่อย
ข้อดี?คือ?ดูแลไก่ตัวเองได้ทั่วถึงโดยเฉพาะการป้องกันโรคต่างๆทำให้เจริญเติบโตเร็ว
ข้อเสีย คือ?ต้องลงทุนสร้างโรงเรือนและรั้วกั้น ลงทุนอาหาร ค่ายา ต้องให้อาหารดูแลทุกวัน
อุปกรณ์
1?ที่ใส่อาหารและน้ำ
2?ที่นอน
3?อุปกรณ์ป้องกันโรค
อาหารของไก่ คือ? ข้าว ปลายข้าว รำข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง เป็นต้น
การป้องกันโรค
1?สร้างโรงเรือนให้เหมาะสม
2?ไม่เลี้ยงไก่แออัด
3?เลี้ยงไก่อายุต่างๆกันเป็นฝูงย่อย
4?ป้องกันไม่ให้จิกตีกัน
5?ไม่นำไก่จากที่อื่นมาเลี้ยง
6?เปลี่ยนอาหารทุกวัน
7?ทำความสะอาดโรงเรือน

?01644

November 8th, 2008 by admin2

ช้าง เป็นสัตว์บกสี่เท้าร่างใหญ่สง่ากล้าหารทนงานหนักเคยได้รับเกียติสูงให้เป็นพาหนะยามออกศึก
ของพระมหากษัตริย์ไทยในอดีตและเป็นสัตว์คู่บุญพระบารมอีกด้วยสมัยหนึ่งภาพของสัตว์นี้เคยปรากฏ
เด่นเป็นสีขาวบนผืนธงชาติสีแดงของไทยนอกจากนี้ส่วนหัวเมื่อประกอบเข้าเป็นสามเศียรก็เคยเป็นส่วน
หนึ่งของตราแผ่นดินในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวชื่อของมันได้รับการกล่าวถึงใน
สุภาษิตและคำพังเพยไทยหลายความหมายมาจนถึงทุกวันนี้สัตว์ที่ยิ่งใหญ่นี้เป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีว่าคือ
ช้างสัญลักษณ์ของชาติไทย
เนื่องจากช้างในประเทศไทยอุดมสมบรูณ์ไปด้วยช้างช้างได้รับเกียรติสูงและมีความสำคัญต่อชีวิตคน
ไทยหลายด้านจึงอาจกล่าวได้ว่าช้างหรือช้างเผือกคือสัญลักษณ์ของประเทศไทยและประเทศไทยเป็นดิน
แดนของช้างเผือกดังจะเห็นได้จากการที่ชาวต่างประเทศหลายคนได้เคยเขียนหนังสือเกี่ยวกับเมืองไทยสมัย
ก่อนได้เรียกประเทศไทยว่าเป็นดินแดนแห่งช้างเผือก

ตระกูลของช้าง
ช้างในโลกนี้มีตระกูลใหญ่อยู่ 2 ตระกูล คือช้างเอเชีย และช้างแอฟริกา

ช้างเอเชีย
ได้แก่ ช้างที่อาศัยอยู่ตามป่าในประเทศไทย อินเดีย พม่า มอญ กัมพุชา ศรีลังกา และมาเลเซีย เป็นต้นช้างเอเชียมีขนาดความสูงในขณะที่มีความสมบรูณ์เต็มที่เฉลี่ยวัดจากปลายขาหน้าถึง
ไหล่ประมาณ3เมตรหัวโหนกมองจากข้างหน้าจะเห็นเป็น2ลอนกะโหลกหัวใหญ่มีมันสมองมาก จึงเฉลียวฉลาดสามารถนำมาฝึกให้แสดงท่าต่างๆหรือทำงานได้ใบหูเป็นแผ่นกว้างและขอบหู ด้านบนอยุ่ในระดับหัวช้างปลายงวงมีจะงอยเดียวหลังโค้งจนแลเห็นชัดเท้าหน้ามีเล็บข้างละ5เล็บ เท้าหลังมีข้างละ4เล็บช้างเอเชียรวมทั้งช้างไทยนี้ถ้าเป้นช้างตัวผู้ที่เรียกว่าช้างพลายนั้นจะมีงา ส่วนช้างตัวเมียที่เรียกว่าช้างพังนั้นตามปกติจะไม่มีงาหรือบ้างครั้งอาจมีงาสั้นๆเรียกว่าขนาย
ช้างพลายที่ไม่มีงาเรียกว่า ช้างสีดอ

ช้างแอฟริกา
่ช้างในทวีปแอฟริกาความสูงโดยเฉลี่ย3.5เมตรซึ่งนับว่าสูงกว่าช้างเอเชียหัวช้างแอฟริกาจะ
เล็กกว่าหัวช้างเอเชียเห็นได้อย่างชัดเจนและมีโหนกที่หัวเพียงลอนเดียวลักษณะที่แตกต่างกับช้าง
เอเชียที่เห็นชัดอีกอ่งหนึ่งคือมีใบหูใหญ่กว่ามีขอบหูด้านบนสูงกว่าระดับของหัวช้างเมื่อกางออก
เต็มที่จะเห็นว่าใบหูใหญ่มากปลายงวงมี2จะงอยเท้าหน้ามีเล็บข้างละ5เล็บเท้าหลังมีข้างละ3เล็บ
เป็นช้างที่มีความฉลาดน้อยกว่าช้างเอเชียและดุร้ายยังไม่มีผู้ใดนำมาฝึกใช้งานหรือฝึกเพื่อการแสดง
ช้างแอฟริกาทั้งตัวผู้และตัวเมียมีงาด้วยกันทั้งคู่นอกจากช้างทั้ง 2 ตระกูลดังกล่าวแล้วยังมีช้างแคระ สูงราว2เมตรเป็นช้างแอฟริกาอยู่ตามลุ่มแม่น้ำคองโกมีเหลืออยู่เพียงจำนวนน้อยเพราะชาวแอฟริกา มักล่าเอาเนื้อไปปรุงอาหารช้างแคระนี้ในประเทศไทยก็เคยมีอยู่ตามแนวชายป่าชายทะเลสาบสงขลา เรียกว่าช้างค่อมแต่ในปัจจุบันสูญพันธ์เพราะถูกคนล่าเอาเนื้อไปทำอาหารเช่นกันจึงนับเป็นเรื่อง
ที่น่าเสียดายที่คนสมัยนี้ไม่มีโอกาสได้เห็น
ลักษณะและธรรมชาติของช้าง

ช้างเป็นสัตว์บกที่มีขนาดตัวใหญ่ที่สุด เลี้ยงลูกด้วยนม เป็นสัตว์แข็งแรง มีกำลังมาก
มีขาที่ใหญ่ 4 ขา พื้นเท้าของมันอ่อนนุ่มเมื่อช้างเดินจึงไม่ใคร่ได้ยินเสียง ส่วนการนอน
ของช้างนั้นโดยธรรมชาติจะนอนตะแคงลำตัวลงกับพื้นและมีการหาวนอนและนอนกรน
เช่นเดียวกับมนุษย์ ตามปกติช้างจะนอนหลับในระยะเวลาสั้นเพียง 3-4 ชั่วโมง เวลานอนอยู่ในระหว่างเวลา23.00น.03.00น.ช้างจะไม่นอนกลางวันนอกจาก
มีอาการไม่สบา

งวงช้าง
คือจมูกของช้างยาวถึงพื้นใช้หายใจและจับดึงลากสิ่งของต่างๆได้และใช้หยิบ อาหารเข้าปากปลายงวงมีรู2รูกลวงตลอดความยาวของงาช้างงวงช้างไม่มี กระดูกอยู่ภายในจึงอ่อนไหวและแกว่งไปมาได้ง่ายงวงช้างยังใช้อมน้ำ
และพ่นน้ำจากงวงเข้าไปในปากอีกทีหนึ่ง

งาช้าง
เป็นสิ่งสวยงามและมีราคามากที่สุดงาช้างก็คือฟันหน้าหรือเขี้ยวของช้าง งอกออกจากขากรรไกรบนข้างละอันงาช้างทั้งคู่มีสีขาวนวลเริ่มโผล่ให้เห็น เมื่อช้างอายุประมาณ 2-5 ปีงาช้างที่สวยงามจะต้องมีความโค้งเรียบ
สม่ำเสมอจนเกือบเป็นรูปครึ่งวงกลมช้างใช้งาเป็นอาวุธสำหรับป้องกันตัว ต่อสู้กับสัตว์ร้ายหรือกับช้างเชือกอื่นๆ งาช้างมี 2 ชนิด คือ งาปลี มีความยาวไม่มาก แต่มีลำใหญ่ วัดโดยรอบประมาณ 15 นิ้วฟุตขึ้นไป
งาเครือ หรือ งาหวาย หมายถึงงาที่ยาวรี มีความกว้างโดยรอบไม่ถึง 14 นิ้ว
นัยน์ตา
ช้างมีตาที่เล็กมากเมื่อเทียบกับรูปร่างอันสูงใหญ่ แต่ก็สามารถมองเห็นสิ่งต่างๆ ได้ชัดเจนดี และเห็นได้แต่ไกล

ใบหู
มีลักษณะเป็นแผ่นใหญ่คล้ายใบพัด โบกไปมาอยู่เสมอ เมื่อช้างกางหูออกจะได้ยินเสียงจากที่ไกลๆ ได้ดีขึ้น ช้างที่มีอายุ
มากใบหูจะมวนลงมาและขอบล่างมักเว้าแหว่งการเว้าแหว่งของขอบล่างใบหูอาจใช้คาดคะเนอายุของช้างได้อย่าง
คร่าวๆ ถ้าใบหูเว้าแหว่งน้อยก็แสดงว่าอายุยังน้อย ถ้าเว้าแหว่งมากก็หมายถึงอายุมาก
หาง
หางช้างมีลักษณะกลมยาวเรียวลงไปถึงเข่า ที่ปลายมีขนเส้นโตสีดำ ยาวประมาณ 4-6 นิ้วเรียงเป็น 2 แถว ตลอดความยาวของหางประมาณ 6-7 นิ้ว
จำนวนเล็บ
ช้างมีนิ้วเท้าสั้นที่สุดจนเห็นแต่อุ้งเท้า มีเล็บโผล่ให้เห็นเป็นบางเล็บ ส่วนมากมี 18 เล็บ คือเท้าหน้าข้างละ 5 เล็บ
เท้าหลังข้างละ 4 เล็บ บางตัวมี 16 บางตัวมี 20 เล็บ
ความสูง
ช้างแรกคลอดสูงประมาณ 3 ฟุต อายุได้ 5 ปีสูง 5 ฟุตเศษ อายุ 10 ปีสูง 6 ฟุต อายุ 15 ปีสูง 6 ฟุตเศษ อายุ 20 ปี
สูง 7 ฟุตเศษ 25ปีสูง 9 ฟุต ช้างพังส่วนมากสูงประมาณ 8 ฟุต ช้างพลายไทยที่สมบรูณ์มีน้ำหนักประมาณ 4 ตัน

01648

01648